大阪・枚方でモーニングとランチ&ライブ・弾き語り&うどん打ち体験が楽しめるお店:LIVE ダイニング シャンボール
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月別アーカイブ: 2015年6月

一品はパプリカとブロッコリーのオリーブオイルソルト♪

白い器に、黄色パプリカの鮮やかな彩りの綺麗さと、緑色のブロッコリー、カニカマの赤系のが映えますね(^^) オリーブオイルとソルト 検索すると、いろんなメニューがヒット♪ この組み合わせは合うんでしょうね(o^^o) 火曜 …

笹舟ライブ

6月最終土曜27日 笹舟さんライブがありました(o^∇^o)ノ 今回、ステージの位置は壁際をバックに♪なんだか雰囲気も変わっちゃいます(^▽^)   メンバー紹介です\(^▽^)/ リーダーのギター 古久保さん …

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今日の一品は新物!「梅のもずく酢」

新物!「梅のもずく酢」 かおりんが漬けた梅酢の登場です(≧∇≦) たまに作ると自慢したくなります。 ほのかに香る梅の香りがなんともいえません。 「うめは三毒を断つ」といって、三毒とは、食べ物・血液・水の毒です。 是非、食 …

人気メニューのひとつが今日の日替わりはチーズインチキン定食♪

今日は一品でなく今日のランチ人気メニュー 「チーズインチキン」の写真をアップ♪ 上手に揚げるのってムズカシイんです!ゆっくり揚げて良い頃合いで引き上げる♪ この絶妙なバランスが上手いのがママ♪さすがです♪ お召し上がった …

今日の一品「マカロニサラダ」

日本ではどんな形状のショートパスタもマカロニサラダと言う名前でひとくくりにすることが多いですが外国では形によって、呼び方が違います。 このパスタは、螺旋状の形をしたショートパスタ。語源であるfusoはイタリア語で紡錘(糸 …

今日の一品は「茄子のバターマヨ焼き」

今日の一品は、「茄子のバターマヨ焼き」 検索で「なすび」と調べると、タレントのなすびがトップにでてきました。 懐かしいなぁと思いながら、あのテレビを見て懸賞に応募したら、ペプシのコーラーサーバが当たった事を思い出しました …

今日のランチ一品はジャガイモ炊いたの♪

先日、ハレの日農園で頂いた小さめのジャガイモを選んで作りました(≧∇≦) 採れたて野菜はさらに美味しい♪ https://m.facebook.com/hiroppii 彩りに人参、インゲンもご一緒に(^o^)/ 私達日 …

僕たちの時間

僕たちの時間 このライブタイトルになったのは、 「俺の時間」でライブをしていた弾き語りマサキさんがお仕事の関係でしばらく大阪を離れるため、 留守の間、「弾き語りNigth」のゆうさんとギターリストKOUJIがステージをし …

ランチ一品はほうれん草のおひたし♪

先日の土曜で終わりましたランパス第2弾!たくさんの方がご来店して頂きました。ありがとうごさいました\(^o^)/ 美味しい〜って言葉を頂くと嬉しさもいっぱいです(≧∇≦) 今日のランチ一品はほうれん草のおひたし♪ サイド …

今日のランチ一品はそうめんサラダ♪

どんな味付けのサラダかな?と思い、味見しちゃいました(o^^o) 中華風の味です(^^)パプリカを彩りにしてるのでキレイだわ(≧∇≦) ランパス第2弾の有効期間が本日までです♪シャンボールの今日の日替わりは、 当店人気一 …

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