大阪・枚方でモーニングとランチ&ライブ・弾き語り&うどん打ち体験が楽しめるお店:LIVE ダイニング シャンボール
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月別アーカイブ: 2015年1月

1/31ランチ一品はママお手製のふわふわだし巻き卵♪

昨夜のイベント「ワインの会」 14種類のワインとそれぞれにあったシャンボールのお料理とを食してもらう企画♪ 皆さん楽しんで頂けたようです。ありがとうございました(^o^)/ ご存知でしたか? 私は初めて知りました!今日は …

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1/30今日の一品しいたけの含め煮!

今夜は「ワインの会」 届きました♪広島から牡蠣が(^o^)/ 身も大きくプリっ♪プリっ♪な牡蠣〜(≧∇≦) キャンセル発生のため、お席まだありますので食べてみたい♪飲んでみたーい♪て方はご連絡お待ちしております(^ ^) …

1/29ランチ一品はハムの野菜巻き♪

今朝テレビで見た、怪味(かいみ) 怪しい味…怪しいて(笑) その言葉だけ見て用事してたもんで気になってました(^ ^) ↓↓ 2009年の「食べるラー油」をきっかけに、定期的にブームになる新しい調味料。11年の「塩麹」に …

1/28今日の一品は沖縄のもずく♪

とってもヘルシーなこの食材(^o^)/ 今日の一品は沖縄のもずく♪ 柚子をちょこんと添えてますので香りもGOOD! ☆もずくと言えばフコイダン もずくのヌルヌル(フコイダン)を食べれば、ストレスに負けない丈夫な胃を保ちま …

1/27今日の一品は長芋のトースター焼き♪

今日の一品は、長芋のトースター焼き♪ 長芋は先に煮てます。その上にマヨネーズを乗せてトースターで焼きました(^^) 「長芋を焼く」てのもありますが、薄くスライスになっちゃうんですよね(^^;; 焼くばかりで長芋を煮るって …

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親子でうどん打ち体験されました(^o^)/

朝に一本の電話が(^^) うどん打ち体験のお申し込みでした(o^^o) 親子で体験できるのを探していて当店がヒット!だったそうです(^^) うどん作りは初めて!の親子さん♪ ママのレクチャーで生地を練りこんでいきます(^ …

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1/26今日の一品は小松菜ともやしの胡麻和え♪

毎朝、じっくり見るわけでもなく時計代わりにテレビがついている我が家(^^)何気に目に入った「みかんアート」みかんの身と皮で動物など作ってました♪ネット検索で可愛らしい作品もたくさん見ました(^^) これって発想力だもんな …

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ウィークリーライブVer.165

何度かお昼間にいらっしゃったことのある方で、ピアノの弾き語りをされてるとお聞きし、ぜひどうぞ(^^)てお願いしました(o^^o) Jポップスを中心に皆さんが馴染みあるのを選曲♪ ピアノならベース音の方が良い感じ♪てことで …

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1/24今日の一品はソーメンチャンプルー♪

今日は週末♪お天気も良し♪お出かけされる方も多いのではないでしょうか(o^^o) 今日の一品はソーメンチャンプルー 水菜、人参、ハム、シーチキンの具材で作りました(^ ^) 上に煮卵をのせて♪ 私も自宅でソーメンチャンプ …

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1/23ランチ一品はオクラとナメコの和えもの♪

今日はお天気がイマイチかと思いきや!晴れ間が出てるではないですか♪急いでお洗濯しちゃいました(^ ^) 気分がルン♪て感じです(o^^o) 今日の一品はオクラとナメコの和えもの♪ ネバネバコンビですね! ネバネバの秘密は …

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